Hoe lang moet kipfilet bakken?
Kipfilet bakken vergt de juiste tactiek. Je wil immers geen taaie kip. Maar als kip nog een beetje rauw is, is het zelfs gevaarlijk. Hoe bak je nu de lekkerste …
Kipfilet bakken vergt de juiste tactiek. Je wil immers geen taaie kip. Maar als kip nog een beetje rauw is, is het zelfs gevaarlijk. Hoe bak je nu de lekkerste …
Voor het bereiden van courgette, kun je uit diverse methoden kiezen. Een daarvan is courgette koken. Het is een minder gebruikte manier, dus helemaal niet raar als je niet weet …
Er zijn heel veel groenten van Hollandse bodem die we wekelijks eten. Paksoi is dat voor veel mensen niet en paksoi bereiden dus ook niet. Toch is het een groente …
Iedereen herkent het wel, je hebt uien gesneden en je staat in de keuken met tranende ogen alsof je drie vingers eraf hebt gesneden. Wil je ook uien snijden zonder …
Hoe lang andijvie koken is afhankelijk van wat je ermee wil. Een stamppot met andijvie vergt een andere kooktijd dan een gerecht met traditioneel gekookte andijvie. In dit artikel leggen …
Als je de tijd neemt voor een ontbijt, hoort een vers zacht gekookt eitje daarbij. Niet zo’n ei waar je iemands hoofd mee in kan gooien. En zeker niet zo’n …
Sperziebonen zijn peulvruchten, net als haricots verts, die je met ‘schil en zaden’ kookt tot een heerlijke, frisse groente. Licht verteerbaar en zonder al te veel calorieën. Kook je de …
Er zijn thuiskoks die er lyrisch over zijn en mensen die niet weten wat ze ermee aan moeten: snelkookpannen. In korte tijd stoom je wat je wilt koken gaar onder …
Misschien ken je alleen zuurkoolstamppot met rookworst? Zuurkool is veelzijdiger dan dat! Het is een groente die je zowel rauw als gekookt, gestoofd (met b.v. witte wijn) of gebakken kunt …
Er zijn producten die je bij de groenteboer koopt waarvan je twijfelt: is het groente of fruit. Rabarber is zo’n product. Hoewel er bijvoorbeeld jam gemaakt wordt van rabarber, is …
Over eten invriezen gaan nogal wat fabels. Zo meent men dat de voedingsstoffen verloren gaan. Of men weet niet hoe lang je eten kunt bewaren in de vriezer. Waar voedsel …
Wie van een groente met een bite houdt, vindt prei vaak wel lekker. Prei is familie van de ui en de knoflook en dat merk je wel. Er zit een …
Een heerlijk bord spaghetti, zo eens in de zoveel tijd kun je dat toch niet weerstaan? De beste spaghetti koken doe je in een grote pan met kokend water. Maar …
Je kunt pannenkoeken kant-en-klaar kopen, maar er gaat echt niks boven pannenkoeken bakken. Vooral als je ook nog eens zelf je beslag maakt, zonder pakjes en zakjes. Wie het bakken …
Gember schillen voor in je verse gember thee is een uitdaging! Verse gember thee, tegenwoordig een enorme favoriet en niet meer weg te denken bij een high tea of lunch. …