Heerlijke gehaktballen maken in 4 stappen
Na stampot met andijvie is de gehaktbal het populairste Nederlandse gerecht en we eten er als Nederlanders zo’n 20 miljoen per jaar. Naast dat gehaktballen gewoon lekker zijn is het …
3 super venkel opties: venkel koken, grillen of rauw eten!
Venkel koken is één van de opties die je hebt wanneer je venkel wilt bereiden, maar je kunt de deze anijs achtige groente ook grillen, roosteren, rauw eten, verwerken in …
Wat kan er in de rijstkoker? Deze 5 koolhydraten sowieso!
Een rijstkoker is écht een onmisbaar apparaat voor iedereen die graag rijst, in welke vorm dan ook, eet. Dit praktische keukenapparaat is ontworpen om het kookproces van rijst en andere …
Zelf coquilles bakken; enorm lekker en makkelijk!
Coquilles bakken, officieel Coquille Saint Jacques, doen we over het algemeen niet elke week. Het vereist best wat vaardigheden en daarnaast zijn deze schelpdieren behoorlijk aan de prijzige kant. Je …
Ga je koolrabi koken of wil je hem bereiden in de oven?
Koolrabi koken; iets wat je waarschijnlijk niet zo vaak doet maar wat wel aan te raden is. Koolrabi is net als spruitjes, broccoli of bloemkool een kool soort en zit …
Bulgur koken doe je makkelijk binnen 15 minuten!
Bulgur koken is eenvoudig en binnen 15 minuten gepiept. Bulgur is een tarwesoort, net zoals couscous, met enorm veel voordelen voor de gezondheid die veel wordt gegeten in het midden …
Haricots verts koken stelt niets voor!
Haricots verts, wat letterlijk ‘groene onrijpe bonen’ betekent in het frans, zijn jong geoogste sperziebonen. Haricots verts koken duurt daarom ook wat minder lang dan volgroeide sperziebonen koken maar het …
Hoe moet ik bleekselderij klaarmaken?
Bleekselderij klaarmaken kan op meerdere manieren, afhankelijk van wat je er in de keuken mee gaat doen. Doordat bleekselderij zo veelzijdig is kom je het in iedere keuken wel tegen. …
Kikkererwten koken, weet jij hoe dat moet?
Kikkererwten koken ziet er op het eerste gezicht niet zo lekker uit, maar deze peulvruchten zijn enorm gezond en hebben een heerlijke nootachtige smaak en daarom zeker aan te raden. …
Edamame bonen bereiden in de pan? Eitje!
Edamame bonen bereiden, of ook wel sojabonen bereiden, is iets wat we in Nederland zelf niet vaak doen, niet als je het vergelijkt met bijvoorbeeld het koken van sperziebonen. We …
Havermout koken voor in je havermoutpap; super gezond!
Havermout koken lijkt zo eenvoudig en is het eigenlijk ook, je moet alleen goed opletten dat als je de havermout bereid deze niet te lang op het vuur staat en …
Quinoa koken voor beginners; simpel met 3 stappen!
Quinoa is gezond, populair en eenvoudig klaar te maken. Ga jij vanavond quinoa koken of verwerken in een salade en heb je nog nooit quinoa gekookt? Lees dan eerst dit …
Pasta koken lijkt simpel, maar is dat écht zo met 300 types?
Ga je vanavond pasta koken? Wist je dat pasta, het Italiaanse woord voor deeg, in wel 300 soorten voorkomt? Het is daarnaast eenvoudig en snel klaar te maken en niets …
Doperwten koken, het lijkt zo simpel zou je zeggen!
Doperwten koken, het lijkt eenvoudig maar zelfs met het koken van (verse) doperwten kun je beginnersfouten maken waardoor de erwtjes echt niet te eten zijn. Ga jij dus doperwten bereiden, …
Mais koken of bereiden op de BBQ of in de magnetron?
Mais; we produceren er meer van dan van tarwe of rijst, meer dan een miljoen ton. Maar hoe moet je mais koken en op welke andere manieren kun je mais …